Le monde de la gastronomie

- Fin : jeudi 28 décembre 2017 à 00:00


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Vinaigre Balsamique de Modène

Vinaigre Balsamique de Modène IGP (Indication Géographique Protégée) – Origine Italie 

25 cl En stock
14,60 €

Détail

Description

Fabriqué au cœur de la région de Modène dans le respect des traditions ancestrales, ce vinaigre balsamique de Modène est obtenu à partir du moût de raisins Trebbiano et Lambrusco acétifié et fermenté. Il a été vieilli en fûts de bois précieux : chêne rouvre, châtaignier, cerisier, frêne, mûrier, robinier et genévrier.

 

Ingrédients

Moût de raisin cuit, vinaigre de vin. Contient des sulfites. Acidité 6%.

 

Le producteur

Parce que le voyage se passe aussi dans l’assiette, Les Toques Blanches du Monde a développé une gamme de produits d’épicerie fine sélectionnés et cautionnés par nos Chefs.
A travers le monde, les chefs Les Toques Blanches du Monde vous font découvrir les plus beaux terroirs grâce à nos produits, sélectionnés selon des critères exigeants : savoir-faire, respect des modes de production traditionnels, utilisation de matières premières de grande qualité.
Gourmands, parfumés, naturels… découvrez des produits authentiques du monde entier !

 

Conseil de dégustation

Appréciez-le sur les salades, les légumes aussi bien crus que cuits, la volaille et le poisson. Traditionnellement, le vinaigre balsamique est souvent le dernier des ingrédients utilisés dans la préparation d’un plat et sa dose doit être d’une cuillère par personne.

 

DLUO 120 mois
Garder à l'abri de la lumière dans un lieu sec et tempéré.

Informations complémentaires

Fournisseur Les Toques Blanches du Monde
Conditionnement 25 cl
Prix par unité Non
Délai de livraison Livraison effectuée par UPS, dans un délai maximum de 7 jours à compter de votre commande. Les frais de livraison sont offerts à partir de 60,00 € d’achat.
Mentions légales Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé

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Livraison

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