Le monde de la gastronomie

- Fin : jeudi 28 décembre 2017 à 00:00


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Sauce soja

Sauce soja recette authentique depuis 1688 – Origine Japon
150 ml En stock
11,60 €

Détail

Description

Conformément à la tradition japonaise, cette sauce est fabriquée à partir de soja et de blé. Après une fermentation de plus d’un an dans des fûts en cèdre, elle obtient un arôme riche et umami.

 

Ingrédients

Soja (non OGM), blé, sel, eau.

 

Le producteur

Parce que le voyage se passe aussi dans l’assiette, Les Toques Blanches du Monde a développé une gamme de produits d’épicerie fine sélectionnés et cautionnés par nos Chefs. A travers le monde, les chefs Les Toques Blanches du Monde vous font découvrir les plus beaux terroirs grâce à nos produits, sélectionnés selon des critères exigeants : savoir-faire, respect des modes de production traditionnels, utilisation de matières premières de grande qualité. Gourmands, parfumés, naturels… découvrez des produits authentiques du monde entier !

 

Conseil de dégustation

S’accorde tout particulièrement aux sashimi de poisson rouge et sushi.

 

DLUO 12 mois Conserver à température ambiante. Après ouverture conserver au réfrigérateur.

Informations complémentaires

Fournisseur Les Toques Blanches du Monde
Conditionnement 150 ml
Prix par unité Non
Délai de livraison Livraison effectuée par UPS, dans un délai maximum de 7 jours à compter de votre commande. Les frais de livraison sont offerts à partir de 60,00 € d’achat.
Mentions légales Pour votre santé, mangez au moins cinq fruits et légumes par jour

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